Spinacia oleracea 'Matador'

Rosettenartig, aufrecht.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab April geerntet werden.

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Bauerngarten, Gemüsegarten, Kochen, Zu Fisch, Veg. Gerichte

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Die Pflanze ist reich an Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, Mangan, Calcium.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 15 bis 20 cm.

Aussaat ins Freiland von August bis September.
Samen 3 - 4 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 - 21 Tagen bei 5 - 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 15 - 20 cm.

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von August bis September
• Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni.