Brassica oleracea var. capitata f. alba subv. conica
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Brassica oleracea var. capitata f. alba subv. conica
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Brassica oleracea var. capitata f. alba subv. conica

Spitzkohl

  • würzig im Geschmack

Variante

Inhalt reicht für ca. 40 m²

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Stückzahl


Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Rosettenartig, kegelförmig.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die gelb-grünen, gekerbten, gewellten Blätter sind rundlich und überzeugen mit würzigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendungen

Gemüsegarten, Kochen, Salat, Heimische Küche

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 60 cm.

Saat

Aussaat ins Freiland von April bis Mai.
Samen 1 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 - 14 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 60 cm.

Aufgaben
  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Mai
  • Ernten: Im Zeitraum von September bis Oktober.



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