Allium fistulosum 'Kaigaro'

Im Freiland sollte die Aussaat von Ende März bis Anfang August erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 cm tief in der Erde abgelegt, mit 20 - 25 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 15 - 20 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 8 - 10 cm bestehen.

Mehrjährig Kräuterpflanze.

Die sommergrünen Blätter der Lauchzwiebel 'Kaigaro' sind grau-grün, rundlich.

Die Stiele, Zwiebeln haben einen aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Reifezeit ab Januar.

Die zitronengelben Blüten erscheinen von Mai bis August.Diese sind angenehm duftend.

Aufrecht, horstbildend.

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde.

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Die Lauchzwiebel 'Kaigaro' ist als Kübelpflanze, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, im Gemüsegarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Salat oder für Saucen & Dips sehr beliebt.

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Ende März bis Anfang August
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober