Allium fistulosum 'Freddy'

Kartoffeln waschen und zusammen mit dem Kümmel und einer Prise Salz in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. # Das Ganze ca. 15 bis 20…

Die Karotten mit der Zwiebel in der Butter andünsten. # Das Amaranthmehl dazu geben. # Mit der Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen lassen. # Danach…

Die Kichererbsen mit Gurke, Tomaten, Avocado und Frühlingszwiebeln mischen. # Den Zitronensaft über den Salat geben, mit Salz abschmecken. # Das…

Cous Cous (Instant) nach Packungsanleitung zubereiten, anschließend abkühlen lassen. # Tomate und Gurke waschen, halbieren und Fruchtfleisch…

Die Kartoffeln mit dem Zitronensaft beträufeln. # Die Kartoffeln in ein sauberes Tuch geben und auspressen. # Die Kartoffeln mit den…

Das Kaninchen waschen und abtrocknen. # Öl in einem großen Topf erhitzen und das Kaninchen (oder evtl. die Kaninchenteile) von allen Seiten…

Spinat, Knoblauchzehe und Zwiebel hacken. # Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig werden lassen. # Den Knoblauch…

Giersch ( Aegopodium podagraria ) gehört zu den hartnäckigsten Wurzelunkräutern. Die meisten chemischen Unkrautbekämpfungsmittel zeigen bei Giersch…

Die Gemüsepflanzen im Garten brauchen nicht nur Wärme und Wasser, sondern müssen auch vor Krankheiten und Schädlingen bewahrt werden. Wie man am…

Es ist absolut verständlich, dass ein Gartenfreund, der das ganze Jahr seinen Garten und die darin befindlichen Pflanzen hegt und pflegt, irgendwann…

Wer einen großen Garten hat, kann eine Menge Geld sparen, wenn er seine gekauften Pflanzen vermehrt. So wird der Garten von Jahr zu Jahr üppiger und…

Ein Küchen- und Kräutergarten auf nur vier Quadratmetern, der außerdem Augenweide und Wohlfühloase ist? Geht nicht? Geht doch! Mit neuen aromatischen…

Im April zeigen sich Frühlingsblumen und erste Blättchen sprießen an den Ästen der Sträucher und Bäume. Das Wachstum all Ihrer Pflanzen können Sie…

Die meisten Sommerblumen sind nicht winterhart. Deshalb überwintert man sie in einem Winterquartier. In der Winterruhe sollten Sie die Blumenzwiebeln…

Wünschen Sie sich einen bunten Garten über das ganze Jahr? Mit Blumenzwiebeln sichern Sie sich diesen Blütenreichtum. Zwiebel- und Knollenpflanzen…

Wer im eigenen Garten reichlich Wurzelgemüse ernten kann überlegt vielleicht, wie er dieses am besten aufbewahrt. Es muss nicht immer die vielleicht…

Frühlingsblüher pflanzen Sie im Herbst. Aber wie leicht verpasst man den richtigen Zeitpunkt? Vergessene Blumenzwiebeln können Sie später setzen.

Mit der richtigen Behandlung im Winter ist ein erneutes Erblühen Ihrer Blumenzwiebeln im nächsten Jahr sicher. Ein guter Winterschutz für…

Blumenzwiebeln, sind nicht nur Frühlingsblüher, es gibt auch Sorten für Sommer und Herbst!

Estragon ist ein aromatisches Küchenkraut und vor allem in der französischen sowie italienischen Küche sehr beliebt!